为了让同学们更加了解学校后勤工作，丰富在校同学的学习生活，增长同学们的劳动技能， 10月14日上午，后勤集团饮食党支部与数学学院基础数学研究生党支部在美食广场二楼糕点加工间联合开展“后勤小课堂”劳动实践体验活动，数学学院16名研究生党员参加活动。
首先由中心餐厅管理员助理李佳龙组织参加活动的同学到达指定工作地点，并统一换上工作制服、佩戴好帽子，做好卫生安全防护，并对此次活动的主要内容和具体安排作了介绍。
随后，“后勤小课堂”正式开始，美食广场糕点师傅胡永刚介绍了制作糕点所需工具及设备，并强调注意事项和生产安全相关事宜。
胡永刚向同学们展示了制作奶油月饼和千层酥需要用到的原料以及制作过程，并指导学生们按步骤完成糕点的烘焙、制作。
在工作人员的指导下，一个个精心制作的甜品在同学手中诞生。之后，同学们在现场吃到了自己亲手制作的甜品。参与本次“后勤小课堂”劳动实践体验活动的学生们感触颇深。2023级硕士研究生张芝涵表示“此次活动大家通过制作香甜的月饼和千层酥，在合作中拉进了同学们之间的距离，也让大家感受到传统糕点的魅力。最令我印象深刻的是千层酥的起酥过程，通过烤制香甜的糕点转瞬即成，让人惊叹，这让我非常期待下一次的主题党日活动。”
2019级博士研究生杨格说“在制作甜品的过程中，我感受到了劳动的乐趣，制作过程也是同学们互相帮助的过程，增进了我和同学们之间的友情，更让我在活动中放松了精神缓解了学习和科研压力。同时，我们一致认为，学校后勤集团的各种食材来源让人放心、有安全保证，为后勤集团对食材的严苛态度点赞！”
本次活动是饮食党支部与数学学院基础数学研究生第一党支部在签署《党建联建共建协议》后的在党建工作上的又一次成功合作，后续两个支部将通过资源共享、优势互补、协同共进，积极推进系列劳动实践课程，推动我校学生全面发展。